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NUESTRAS TABLAS

 

JAMÓN CURADO DE FAETO MADURADO EN LOS MONTES DAUNI DE LA PROVINCIA DE FOGGIA CON PAN BRUSCHETTADO
€ 7,00

 

TABLA DE QUESOS DE APULIA Y SICILIA ACOMPAÑADA DE COMPOTA ARTESANAL
€ 7,00

 

TABLA X 2 DE EMBUTIDOS Y QUESOS SICILIANOS Y DE APULIA CON PAN BRUSCHETTADO
€ 12,00

 

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA A LA SICILIANA CON ALBAHACA Y MENTUCCIA FRESCA
€ 9,00

 

LA TABLA GRANDE PARA COMPARTIR

      

ARANCINO DE RAGÚ

ARANCINO DE PISTACHO O A LA NORMA

PIZZETTE CON MOZZARELLA FUNDENTE

JAMÓN CURADO DE FAETO MADURADO EN LOS MONTES DAUNI DE LA PROVINCIA DE FOGGIA
SALAMI DE CERDO NEGRO DE LOS NEBRODI (MESSINA)
NODINI DE APULIA DE MOZZARELLA DE VACA
FRISELLA CON STRACCIATELLA DE BURRATA Y ACHICORIA SALTEADA

FRISELLA CON PESTO TRAPANESE Y TOMATITOS AL ROMERO

PAN SICILIANO CON SÉSAMO BRUSCHETTADO
TARALLI ARTESANALES

ACEITUNAS VERDES BARESANAS

€ 28,00

 

LA APERICENA DEL SUR

      

FOCACCIA BARESE

PECORINO PEPATO SICILIANO

CACIOCAVALLO A LA ARGENTIERA SOBRE PAN CALIENTE

 

ARANCINO DE RAGÚ

ARANCINO DE PISTACHO O A LA NORMA

JAMÓN CURADO DE FAETO MADURADO EN LOS MONTES DAUNI DE LA PROVINCIA DE FOGGIA
SALAMI DE CERDO NEGRO DE LOS NEBRODI (MESSINA)
NODINI DE APULIA DE MOZZARELLA DE VACA
FRISELLA CON STRACCIATELLA DE BURRATA Y ACHICORIA SALTEADA

FRISELLA CON PESTO

TRAPANESE Y TOMATITOS AL ROMERO

PAN SICILIANO CON SÉSAMO BRUSCHETTADO
TARALLI ARTESANALES

ACEITUNAS VERDES BARESANAS

   

ANELETTI SICILIANOS AL HORNO

HABAS Y ACHICORIA

€ 40,00 

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